おうち時間が増えた今、家庭菜園に興味を持った方も多いはず。
まずは手軽に始められる水耕栽培にチャレンジしてみませんか?
普段だったらなかなか難しい毎日の水やりも、外出自粛が続く今なら無理なく続けられそう!
1.おうちにあるもので始められる
水耕栽培のメリットは、なんといってもおうちの中でできる手軽さ!
野菜の種さえ購入すれば、最初は特別な道具を購入する必要もありません。
・お気に入りのうつわ(ある程度の水を溜められる深さのあるもの)
・キッチンスポンジ(2〜3cm角程度にカット)
・育てたい野菜の種
なんと、この3つさえあれば始められちゃいます。
小さめの小皿があれば窓の縁に置けてgood!キッチンスポンジは100円ショップのものでOKです。
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2.水耕栽培で育てやすい野菜は?
おすすめはレタス!適度な温度があれば1年中収穫が可能で、
種まきからは約30〜40日程度で収穫できるそう。
レタス以外では
・水菜
・大葉
・バジル
・ルッコラ
・パセリ
・セージ
・トマト
などが育てやすいみたい。
ハーブや薬味系はお料理で少しだけ必要になることも多いので、おうちで育てていると便利ですね。
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3.窓際に置いて水やりを
大きく育つまでは小皿の上で、窓の縁などでも栽培可能です。
種から発芽するまでは日陰で育ててあげてくださいね。
芽が出たら、窓際などの太陽の光がたっぷりあたる場所で育ててあげましょう。
すくすく育っていく野菜をみるとテレワークも頑張れそう!
毎日お仕事の合間に葉っぱの成長を楽しみつつ、霧吹きでお水を。
新しいことにチャレンジして、おうち時間を楽しんじゃいましょう!
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