【#おうち時間で水耕栽培】お気に入りのうつわで育てる新鮮野菜

おうち時間が増えた今、家庭菜園に興味を持った方も多いはず。

まずは手軽に始められる水耕栽培にチャレンジしてみませんか?

普段だったらなかなか難しい毎日の水やりも、外出自粛が続く今なら無理なく続けられそう!

1.おうちにあるもので始められる

水耕栽培のメリットは、なんといってもおうちの中でできる手軽さ!

野菜の種さえ購入すれば、最初は特別な道具を購入する必要もありません。

・お気に入りのうつわ(ある程度の水を溜められる深さのあるもの)

・キッチンスポンジ(2〜3cm角程度にカット)

・育てたい野菜の種

なんと、この3つさえあれば始められちゃいます。

小さめの小皿があれば窓の縁に置けてgood!キッチンスポンジは100円ショップのものでOKです。

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2.水耕栽培で育てやすい野菜は?

おすすめはレタス!適度な温度があれば1年中収穫が可能で、

種まきからは約30〜40日程度で収穫できるそう。

レタス以外では

・水菜

・大葉

・バジル

・ルッコラ

・パセリ

・セージ

・トマト

などが育てやすいみたい。

ハーブや薬味系はお料理で少しだけ必要になることも多いので、おうちで育てていると便利ですね。

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左から:リーフレタスバジルサラダミックス

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3.窓際に置いて水やりを

大きく育つまでは小皿の上で、窓の縁などでも栽培可能です。

種から発芽するまでは日陰で育ててあげてくださいね。

芽が出たら、窓際などの太陽の光がたっぷりあたる場所で育ててあげましょう。

すくすく育っていく野菜をみるとテレワークも頑張れそう!

毎日お仕事の合間に葉っぱの成長を楽しみつつ、霧吹きでお水を。

新しいことにチャレンジして、おうち時間を楽しんじゃいましょう!

#おうち時間 #水耕栽培 #家庭菜園 #うつわ #小皿

///designer/// 写真|デザイン|純喫茶|アート|近代建築|レトロ オールドレンズ愛好家。美術館や純喫茶巡り、昭和のおもかげ探しがライフワーク。
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